ぐわぐわ団

読んで損する楽しいブログ

美味しいの話題

美味しいものを集めました。

日高屋のバクダン炒め定食

熱烈中華食堂日高屋を熱烈に賛美する文章です。

ヌメリイグチ

サイゼリヤで「きのことパンチェッタのボスカイオーラ」という、聞いただけでは食べ物かどうかすら怪しい響きのするものを食べてきました。ボスカイオーラなんて言うから怪しく聞こえるのであって、ぶっちゃけ和風きのこスパゲティなんですけどね。マッシュ…

パンを焼くと美味しい

食パンを焼くと美味しいですよね。外側はサクッと、内側はしっとりと。熱々のトーストにバターやマーガリンを塗って、熱々のうちに頬張る。最高です。 実は、食パンだけではなく、あんパンもオーブントースターで焼くと美味しいのは先日紹介させて頂きました…

豚肉でビーフシチューを作る

豚肉のブロックを買いました。2割引で安かったのです。 というわけで、ビーフシチューを作りました。 豚肉でビーフシチューを作ったら、それはビーフシチューと言えるのかどうかわかりません。作り方を見ると、牛肉を使うように書かれています。しかし、デ…

舌平目のムニエル

舌平目のムニエルを作りましょう。昔、ヤクルトスワローズや近鉄バファローズで大暴れしていた赤鬼・マニエルではありません。ムニエルです。 こないだ、スコ個展の帰りに関西スーパーで買った豚肉の小間切です。100グラム98円でした。そして、もやし。一袋3…

食事のときには「美味しんぼ」がよろしい

遠巻きに東西新聞社が画面に。 車の音「パー……パパー……」 どすん!(何かが落ちる音) 甲高い声「ヤマオカー!」 女性の声「もう、山岡さんったら……」 だいたい、こんな感じで始まります。 何がというと、アニメの「美味しんぼ」です。 やままさんがポッドキ…

天ぷらはア・モーレで

天ぷらはア・モーレで食べるのが好きです。 しかしながら、「天ぷらはア・モーレで」と言うと、どうしても食通っぽく聞こえてしまうのが我慢ならんのです。 例えば、お見合いの席で。 女「天ぷらはどのようにお召し上がりになるのですか?」 男「天ぷらはア…

天ぷらは塩で

天ぷらは塩で食べるのが好きです。 しかしながら、「天ぷらは塩で」と言うと、どうしても食通っぽく聞こえてしまうのが我慢ならんのです。 例えば、お見合いの席で。 女「天ぷらはどのようにお召し上がりになるのですか?」 男「天ぷらは塩で食べるのが好き…

カット野菜

カット野菜を毛嫌いする人たちがいます。 カットされているので便利だし、洗わなくても食べられるので便利だし、コンビニで130円ほどで売られているので便利だし、とにかくいろんな意味で便利なのです。先に申し上げますと、私はカット野菜大好きです。 にも…

幸せを日高屋のバクダン炒め定食をたいらげたことで感じる

新幹線に乗っています。することがないので……いや、本を読んだりしたいと思っていろいろと用意はしているのですが、せっかく窓際A席に座って、コンセントが使えるからMacBook Airをつないでネット環境も整えてしまうと、なんとなくキーボードをがちゃがちゃ…

『天気の子』の陽菜のおもてなしチャハーン

ローソンで売っていた『天気の子』コラボの「陽菜のおもてなしチャーハン」です。ポテチを細かく砕いてチャーハンと混ぜ合わせて一緒に食べます。 そこそこぎゃっぎゃっと砕いて混ぜて食べましたが、ジャンキーな感じでとっても美味しかったです。確かに、映…

低脂肪乳の意義

低脂肪乳ってあるじゃないですか。ついうっかり牛乳と間違えて買いそうになって、「これ、低脂肪乳やん!」ってなるやつ。 よくわからんのですが、脂肪が低いというのは良いこともあるのかもしれませんが、牛乳の旨味というのは脂肪ではないかと思うのです。…

とびっこ地獄

スシローの「とびこ軍艦」、くら寿司の「とび子」、かっぱ寿司の「ししゃもっこ」、なぜか私は「とびっこ」と言っています。「とびっこ」というのはとびうおの卵なのですが、実際に回転寿司で使われているのはししゃもの卵だったりします。この際、そういう…

近くの焼肉屋さんのランチ

近くの焼肉屋さんのランチです。とても美味しいです。 それはそれとして、天山広吉というプロレスラーがいます。 昨日、天山広吉の話を書いた舌の根も乾かぬうちにまた天山広吉の話か!と思われるかもしれませんが、天山広吉の話です。焼肉ランチの話をする…

一国二制度三なすび

「一国二制度三なすび」という言葉があります。 ありますと言われても困りますが、ないことはないのです。私が先ほどこしらえたのです。というわけですので「一国二制度三なすび」という言葉はあるのです。 香港やマカオなどが「一国二制度」なのですが、香…

おひつはよいよ

先日、おひつを買ったことをご報告させていただきました。 こんなの。 前々から、うちの炊飯器が「ごはんを炊くのはめちょんこ上手なのに、保温がへたっぴ」なことに薄々気が付いていたものの「ごはんを炊くのがめっちょこ上手なんだから、保温がへたっぴで…

アメリカ産石田豚・ワンポンド肩ロースステーキ用

石田豚です。 1POUNDステーキと書いてあります。とても素敵です。 1ポンドがどのくらいの重さなのか、実はよく知らなかったので調べてみると、1ポンドは453.592グラムなんだそうです。Googleがそう言うんだから間違いないでしょう。貼ってあるシールを見てみ…

白身魚の味付けムニエル用(ガーリック醤油)

スーパーで買ってきました。 おすすめ品です。 ガーリック醤油で味付けをされた、白身魚の味付けムニエル用です。昔、ヤクルトと近鉄に在籍していた外国人バッター、マニエルではありません。エマニエル夫人でも、エマニエル坊やでもありません。ムニエルで…

魁!ちくわカレー

何が「魁!」だ、ばかもん。 と怒られそうなので、あとは適当に書きますが、ちくわカレーの参上です。 お肉がない。でも、じゃがいも、にんじん、たまねぎはある。こないだ半分だけ使ったカレールーが残っている。となると、お肉抜きでカレーを作るか、別の…

チキンラーメンバーガー

ロッテリア阪急池田駅店限定の「チキンラーメンバーガー」をいただきました。 そのときのツイートに対してお友だちがこのような反応を。 ロッテリア阪急池田駅店限定ってもうロッテリア関係なく店長さんのオリジナルですやん…すごい…— 寒がりヤスコ (@yasuco…

レストランソースが美味しかった話

今からてんこ盛りのスナップエンドウのスジを取らないといけないのですが、現実逃避で文章を書いています。なお、スナップエンドウの画像はありません。ご了承ください。別に見たくもないでしょう、スナップエンドウなんて。いや、スナップエンドウが大好き…

料理のコツ講座:山を作る

こないだ、とある定食屋さんで「鶏の黒酢あんかけ定食」といった美味しそうなものを食べました。実際に美味しかったのですが、盛り付けがべよべよとしていたのです。 わかんないですよね。 どういうことかと言うと、お皿にどべーっと盛り付けられていたので…

4割引の九州産ポークテキカツ用(ロース)九州産でカレーを作るよ

カレーを作るためにスーパーマーケットに行ってきました。 なぜか、買ってきたのは4割引の九州産ポークテキカツ用(ロース)九州産。九州産が2回も書いてあります。どうしても九州産であることをアピールしたかったようです。 それはそれで別によいのです…

カニ食べ放題

前々から有給休暇を使って平日に休もうと思っていたのに、なんじゃかんじゃと後回しにしていたら、結局今年も有給休暇を全てドブに捨てることになりかけてしまい、さすがに有給休暇40日持ってるんだし、たまには平日に休もうと。そういうことで、平日に休み…

街かど屋にシャリ弁ロボGST-HMAが!

先日、『街かど屋』という定食屋さんに行きました。定食を注文すると白ごはんおかわり自由なので、ちょいちょい利用しています。 先日も、映画を観た帰りに『街かど屋』に行ってきたのです。とんかつ鍋定食という謎めいたものを注文し、わくわくしていたとき…

化学調味料は是か非か

やたらと悪者扱いされる化学調味料ですが、私は大好きです。 代表的なものが「味の素」ですが、味の素のサイトに行くと味の素は化学調味料ではなく、うま味調味料なんだとか。呼び方は別にどうでもよいです。 『美味しんぼ』という漫画のせいで、日本人はや…

酢豚にパイナップル

「きのこの里 vs たけのこの山」論争ぐらいにどうでもいい話のうちの一つに「酢豚にパイナップルを入れる vs 入れない」論争があります。本当にどうでもいいのですが、そういうことに首を突っ込んで抜けなくなって上からギロチンの刃が落ちてくることもあり…

丸ケーキを誕生日やお祝い以外に買うと失礼しましたと言われるの巻

特に理由もなく、丸ケーキを買いました。 アンリシャルパンティエの「ザ・チョコレートケーキ」です。「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」で準優勝した日本代表・駒居崇宏オリジナルレシピで、なにがなんだかさっぱりわかりませんが、とに…

採算度外視

大起水産で売っていた「メガ盛り海鮮丼」です。 どどーんと「採算度外視」と書いてあったので、注文してしまいました。大きな海老の頭がグサッと酢飯に突き刺さっており、我が故郷にあるエッフェル塔を思い出してしまいました。最近、ホラを吹き過ぎて、どこ…

ぐわぐわ団の料理教室

巷では、キャッキャウフフで和気あいあいとした雰囲気の料理教室がいろいろなところで開かれています。作る料理も「60分でできる!手作りナン&バターシュリンプカレー」であったり、「ローストビーフで新感覚の麺料理に挑戦!」であったり、凝りに凝ったも…